Amasya

Amasya dağların arasında, bir bayır üstüne kurulmuş büyük bir kent. Güney yönünde güzel bir kır manzarası var. Kentin içinden geçen ırmak (yeşil ırmak) Tokat’tan gelerek Amasya’ya dört günlük yolda Karadeniz’e dökülüyor. Irmağın karşı yakasına bir tahta köprüyle geçiliyor; köprü o kadar dar ki yan yana üç kişi geçemiyor. Doğu yönünde ki yüksek bir dağ da bir hisar görünüyor.

Dağın ortasında güzel bir su kaynağı var, ve yine aynı yerde kayalar yontularak yapılmış birçok hücre görülüyor; birkaç derviş bu hücreler de yaşamak ta. Amasya’da iki köhne kervansaray bulunuyor. Ne var ki kentin toprakları verimli ve Anadolu’nun en güzel şaraplarıyla meyveleri burada üretiliyor.

Jean-Baptiste Tavernier, Tavernier Seyahatnamesi, (ed. Stefanos Yerasimos, çev. Teoman Tunçdoğan), İstanbul 2006, s. 51.